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奶酪粉制作工藝離不開(kāi)超聲波振動(dòng)篩

發(fā)布時(shí)間:2014-12-12 22:00:00作 者:大漢機(jī)械

  奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處,都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營(yíng)養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。奶酪味道鮮美,在制作生產(chǎn)工藝中離不開(kāi)篩分機(jī),由于奶酪有一定的粘度,用普通的旋振篩很容易堵網(wǎng),大漢機(jī)械根據(jù)這一情況,強(qiáng)烈推薦使用超聲波振動(dòng)篩,該設(shè)備DHC系列超聲波振動(dòng)篩是大漢機(jī)械根據(jù)多年精細(xì)分級(jí)的經(jīng)驗(yàn),研制做擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的DHC型奶酪粉超聲波振動(dòng)篩,是有效解決物料:強(qiáng)吸附性、易團(tuán)聚、高靜電、高精細(xì)、高密度、輕比重等篩分難題,具有優(yōu)越的性能!篩分精度比普通振動(dòng)篩可提高1—70%,產(chǎn)量可提高0.5-10倍。干粉粒度可分級(jí)到25μm(600目)。超聲波振動(dòng)篩輕而易舉解決網(wǎng)孔堵塞,又可提高篩分產(chǎn)量和精度。